炸烤羊肉的做法

1、羊肉洗净，切小块放入碗里，加盐、白糖，生抽、料酒、孜然粉抓拌均匀

3、再加入生粉抓匀，盖上保鲜膜，静置30分钟

5、炸到锅里水分消失，羊肉上色后捞出

7、预热蒸烤一体机，选择烘烤模式，上下火180°，烤6分钟，美味的炸烤羊肉完成。