莲藕丸子的做法

 时间:2024-10-13 08:28:56

1、莲藕清洗后打碎

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2、木薯削皮后清水浸泡,多换水。再将木薯打碎

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3、姜蒜打碎末

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4、藕+木薯+十三香+松茸鲜粉+粉盐+姜黄粉+亚麻籽粉+充分混合

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5、丸子盘装满

莲藕丸子的做法

6、高火再中火,接着翻面,继续先高火再中火

莲藕丸子的做法

7、蘸料:玉米淀粉开水勾芡+葱姜蒜末+素蚝油+龙舌兰蜜+糙米醋+彩椒末/糟辣椒+凉开水,完成

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