蜂蜜烤红薯的做法

1、把红薯清洗干净，去掉红薯皮后切成厚薄均匀的片状

2、2个鸡蛋取蛋黄打入碗中，加入玉米淀粉搅拌均匀至无干粉状。

3、把切好的红薯片放入蛋黄糊中，让每一片红薯片都裹上蛋液。

4、把处理好的红薯片码入烤盘中，烤盘上面最好铺一层烘焙纸

5、放入预热好的烤箱，中层，上下火，190度烤20分钟。

6、时间到后取出烤盘，在红薯表面刷一层蜂蜜水，再放回烤箱，继续烘烤10分即可