洋葱拌木耳怎么做

1、黑木耳泡发洗净，洋葱切丝，蒜头切末，香菜和辣椒均切好备用。（如果不喜欢吃香菜也可以换成香葱）

2、锅中注水烧沸，放下木耳焯2分钟后捞出控水沥干放在碗里。把洋葱，蒜末，辣椒和香菜码在木耳上，并撒入少许食盐。

3、调入香醋和生抽。

4、烧一点热油浇在上面。（或者淋少许香油也可以）

5、搅拌均匀便可装盘食用。