1、原料图。
2、菜脯用清水浸泡20分钟。
3、苦瓜切开两边。
4、去掉籽子。
5、然后切成薄片。
6、菜脯切丁。
7、把鸡蛋搅拌均匀，加上少许的酱油。（不要放太多）
8、锅里不要放油。把苦瓜、菜脯放在锅烘干水份。
9、加少许的盐在苦瓜上。
10、再放少许的鸡精粉，进行调味。
11、烘干好的苦瓜、菜脯。
12、下油锅。
13、鸡蛋倒进锅里煎成饼。
14、趁蛋黄还没熟透时加上苦瓜与菜脯，再翻过来煎至金黄色即可。
苦瓜菜脯煎蛋
时间：2024-10-14 05:12:30
时间：2024-10-14 05:12:30
1、原料图。
2、菜脯用清水浸泡20分钟。
3、苦瓜切开两边。
4、去掉籽子。
5、然后切成薄片。
6、菜脯切丁。
7、把鸡蛋搅拌均匀，加上少许的酱油。（不要放太多）
8、锅里不要放油。把苦瓜、菜脯放在锅烘干水份。
9、加少许的盐在苦瓜上。
10、再放少许的鸡精粉，进行调味。
11、烘干好的苦瓜、菜脯。
12、下油锅。
13、鸡蛋倒进锅里煎成饼。
14、趁蛋黄还没熟透时加上苦瓜与菜脯，再翻过来煎至金黄色即可。
