怎么做鲜嫩多汁的鸡肉

 时间:2026-02-12 22:58:58

1、鸡肉去骨,冷水下锅,加入葱姜 料酒 黄栀子 八角 香叶 盐 煮20分钟; 

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2、煮好捞出过凉水,切片;

盘中放入青瓜丝,摆上切好的鸡腿肉;

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3、碗中放入 生抽 白醋 盐 鸡精 白糖 胡椒粉 香油 辣椒油 花生碎 蒜末 葱花香菜 白芝麻搅拌均匀;

调好的酱汁淋上鸡肉,这样就做好了

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