糍粑怎么做好吃

1、将糯米放在水里泡一会。

2、将泡好的糯米放在蒸锅里。

3、用筷子摊开。

4、盖上盖子大火蒸熟。

5、将蒸好的糯米饭盛出，把糯米饭放在破壁机里打碎。

6、在菜板上铺上保鲜膜。

7、带上手套将糯米饭捏成团。

8、用保鲜膜将糯米团包起来。

9、放进冰箱冷冻半小时左右。

10、将糯米团切成小片。

11、起锅烧油至油热。

12、依次放入糯米块。

13、边炸边用筷子翻动。

14、炸至金黄色。

15、出锅装盘一份美味的糍粑就做好了。