超鸡萌小元宵

 时间:2024-10-15 09:48:38

1、南瓜切成丁放入碗里,紫薯对半切开,一起放入锅中,大火蒸20分钟。

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2、蒸熟后,紫薯去皮放进碗里,加入炼乳一起碾压拌匀,做成紫薯泥

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3、南瓜碾压成泥加入糯米粉,揉成面团

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4、将揉好的面团分成三份,一个加入红曲粉,一个加入可可粉,混合揉好,揉成三个不同颜色的面团

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5、取一个黄色面团,压扁包入紫薯馅,收口,搓圆

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6、取相应颜色的面团。做成小鸡眼睛、嘴巴和翅膀的样子。做好啦,是不是很可爱。

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7、锅里倒入清水。放入冰糖,大火烧开后下元宵,熟了就可以吃啦。

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