人人会做的彩椒鸡丁

1、将红椒、黄椒、青椒洗干净后切成块。

2、把鸡肉切成丁后加入料酒、淀粉、胡椒粉、盐进行腌制。

3、锅中油热后倒入切好的葱和蒜爆香。

4、倒入鸡丁翻炒2分钟后倒入彩椒炒3分钟，加入适量盐就炒好了。