怎么做美味的四喜丸子

 时间:2024-10-12 21:25:33

1、猪肉剁碎,胡萝卜切丁,葱花备好,姜切成末,马蹄切丁,不要太碎。

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2、所有材料用筷子拌匀,顺时间方向搅拌2分钟。

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3、油烧热后,关小火,慢慢煎,丸子不要太大,大概兵乓球大小,耐心煎,不要经常翻动。

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4、丸子颜色变深就差不多啦!可以放冰箱存放几天,吃的时候隔水蒸或者用高汤煮下。

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5、青菜装饰或者西蓝花,都是不错的选择!

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6、大功告成

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