hellokitty蛋糕制作方法

1、将奶油奶酪室温软化

2、蛋清蛋黄分离后，奶酪中分次加入蛋黄

3、搅拌均匀

4、加入融化的黄油

5、加入牛奶

6、继续拌匀

7、加入过筛后的低筋面粉

8、用Z字形搅拌面糊至无颗粒

9、蛋白中分三次加入绵白糖，打到湿性偏干发泡

10、分三次与奶酪面糊混合

11、翻拌均匀

12、倒入KITTY模具中，烤盘倒入温水，再把KITTY模具放上，水浴法

13、整个烤盘放入事先预热好的烤箱，中层150度烤1小时，烤好后，继续放烤箱焖30分钟

14、拿出烤箱，大功告成，快来享用吧