纯牛奶和紫薯可以怎么做

1、紫薯洗净去皮，切成大薄片。紫薯薄片劣裹盛放碗中，放入锅中蒸一段时间。

2、蒸好的紫薯趁热，用勺子压成泥。用筛子过滤一下，会细腻一点。锅中放入紫薯泥、牛奶、淀粉和白糖。搅拌均匀静止几分钟。

3、将紫薯牛奶糊小销辞火加热至浓稠，小火加热的时候要一直搅级胳霜拌，搅拌至浓稠后关火。

1、将浓稠的紫薯牛奶糊倒入模具中，放冰箱冷藏几小时后取出，定型。

2、将冷藏好后的紫薯牛奶，切成如下图所示的小方块。

3、表面撒上椰蓉，椰蓉的侧面再裹一下即可。