如何做酸甜开胃的热狗炒玉米

1、将玉米和热狗洗净，装入盘内。

2、手撕玉米，保证玉米颗粒的完整性。从尾部开始撕起，撕掉两三排玉米后，将附近排的玉米粒向空缺处积压，剥出完整的玉米粒。

3、将热狗切好，和玉米一起装盘。

4、洗一个番茄，切成小块后装盘。

5、在平底锅内加入少量油，将玉米和番茄倒入后翻炒至玉米微焦，装盘。

6、换锅，加入少量油，倒入热狗翻炒至热狗微焦，倒入加工过的玉米番茄，一起翻炒半分钟，加入少量盐和酱油，翻炒几下后即可装盘。