电饭锅做蛋糕你会吗

1、将蛋黄蛋清分开在两个盆中

2、用三根筷子打蛋清，为了让蛋糕更甜加入一勺子糖（家里有打蛋器的话，就更方便多了）

3、直到蛋清已经完全成奶油状，粘到筷子上不会掉下来为止。

4、蛋清打好了，打鸡蛋黄，也加一勺子糖，五六勺子牛奶，三勺子低筋面粉然后轻轻搅拌几下。蛋清

5、最后把打好的蛋清蛋清倒在一起，搅拌均匀

6、电饭锅通电，预热一下，加一点油，防止粘锅

7、按下电饭锅的煮饭键，等自动跳到保温档，然后用毛巾捂住通风处，闷20分钟左右，然后接着再按下煮饭键，煮到自动跳到保温档再闷一会即可。