如何做干锅花菜

1、西兰花摘小朵

2、五花肉切片，蒜拍扁，青蒜切段，红辣椒切片

3、热锅倒一点油把五花肉炒出油

4、加入蒜头和干辣椒

5、加入少许生抽给肉上色

6、炒至上色

7、加入花菜翻炒

8、少许盐和糖

9、花菜炒熟之后加入红辣椒和青蒜

10、继续翻炒至断生即可出锅