怎么做冰镇蜂蜜苦瓜

1、苦瓜一根

2、一剖为二，中间用勺子挖干净，尽量刮到没有白色的部分。

3、改刀切块

4、烧开半锅水，倒入苦瓜，开盖滚烫2分钟。

5、捞出放入有冰块的冰水里，再放入冰箱冷藏半小时。

6、装盘淋上蜂蜜即可。