干煸芸豆怎么做

1、芸豆摘洗干净，控干水分，从中间切一刀，切成两段；干红辣椒切成小段备用。

2、炒锅中放入花生油烧热，倒入芸豆翻拌片刻，等芸豆上出现白色的小泡泡，立马捞出。

3、另起炒锅，放少许油（比平时炒菜少），放入花椒煸出香味后捞出花椒不要，放入干红辣椒炒至棕红色，放入芝麻、盐，一点点的水，倒入芸豆拌匀出锅。