1、准备好食材:蛋糕低筋面粉80克,全脂奶粉20克,炼乳40克,黄油40克,蔓越莓25克;

2、蔓越莓先切碎,备用;

3、黄油切片自然软化,打散;加入蔓越莓、全脂奶粉和炼乳用刮刀一起搅拌均匀;

4、筛入低筋面粉用刮刀先搅拌,再用手抓捏均匀成团;

5、把面团擀成0.3里面的面片,切掉面片不规则的边角,再切成细长条;

6、有距离的摆放在垫有油纸的烤盘上,烤箱上下火170度预热10分钟;

7、将烤盘放入预热好的烤箱中层,170度烘烤15分钟,即可出炉!晾凉后,放入密封盒保存!

时间:2024-11-14 17:11:19
1、准备好食材:蛋糕低筋面粉80克,全脂奶粉20克,炼乳40克,黄油40克,蔓越莓25克;
2、蔓越莓先切碎,备用;
3、黄油切片自然软化,打散;加入蔓越莓、全脂奶粉和炼乳用刮刀一起搅拌均匀;
4、筛入低筋面粉用刮刀先搅拌,再用手抓捏均匀成团;
5、把面团擀成0.3里面的面片,切掉面片不规则的边角,再切成细长条;
6、有距离的摆放在垫有油纸的烤盘上,烤箱上下火170度预热10分钟;
7、将烤盘放入预热好的烤箱中层,170度烘烤15分钟,即可出炉!晾凉后,放入密封盒保存!