桂花豆沙莲子米酒汤圆

1、准备好原材料；

2、汤圆粉中加入适量的水；

3、将它合成软硬适度的面团；

4、将豆沙莲子馅料先搓成圆球备用；

5、取适量的汤圆面团压成小圆片，包入准备好的馅料；

6、包好后搓成圆球；

7、烧锅开水， 将汤圆放入里面进去煮；

8、煮到汤圆全部浮起来后加入米酒；

9、再次煮开后加入桂花糖浆或者冰糖都可以。

10、可以开吃了。