木瓜泡酒的做法

1、需要用的原材料配方木瓜1350克，砂糖135克，60度纯粮白酒3000毫升

2、制作方法工艺熟木瓜→洗净→晾干→切成片→加上配料（砂糖、白酒）一起→密封好→干燥阴凉储存→成品→饮用

3、加工方法（1）将成熟的木瓜洗净，用干净抹布擦去水分，切成圆片，皮和种子同时使用。（2）把木瓜片、砂糖、白酒放入容器中，密封后置于阴凉处保存。（3）6个月后便可饮用，但最好密封1年以上，这样可以使风味、药效都达到最佳水准。