六月飞雪——凉拌雪银耳

1、1.先把银耳拿水发开，拿水焯一下，备用；

2.再把黄瓜、胡萝卜切丁，胡萝卜拿开水焯过一下，备用；3.最后加入盐、香油、鸡精、鲜柠檬汁拌匀，即可。