蒜蓉粉丝蒸金针菇

1、准备食材

2、粉丝冷水泡软备用

3、金针菇去掉根部洗净备用

4、火腿切丝备用

5、蒜头去皮剁成蒜末备用

6、泡软的粉丝放在盆底

7、放上一层金针菇

8、放上火腿

9、再铺上金针菇

10、蒜末加1勺热油激发出香味加入东古一品鲜酱油、蚝油、白糖拌匀调成酱汁备用

11、金针菇淋上酱汁

12、上锅蒸10分钟左右

13、蒸熟取出

14、撒上葱花，再淋上热油

15、成品