烤箱烤羊排怎么做好吃

1、羊排洗净切去肥油。

2、再切成小块。

3、撒上盐、孜然粉和黑胡椒放冰箱腌一晚。

4、土豆切成1CM宽左右的薄片。

5、锅里烧开水焯一下。

6、铺在烤盘上。撒上混合香料。（混合香料可用盐和蒜香粉代替）

7、然后将腌好的羊排铺在土豆上。

8、烤箱400F烤20-30分钟。（国内200C烤20-30分钟）