好吃的啤酒卤鸡翅

1、购买新鲜的鸡翅，然后每个鸡翅上面都改上刀，方便入味！

2、改好刀的鸡翅，放入冷水中，加入姜片煮开，去掉血沫！捞出，用水清理干净，控干水分！备用！

3、锅底烧油，放入鸡翅，煎至两面金黄！

4、放入姜片，干辣椒，八角，桂皮，香叶，花椒炒香！

5、加入两瓶啤酒！放入盐，鸡精，十三香，老抽！小火熬制15分钟！

6、大火收汁，美味的啤酒卤鸡翅就做好了！