山药木耳玉米粒

1、准备好所有食材。木耳预先在水中泡发1小时左右。山药去皮后切成片，放入冷水中，水中倒少许白醋或挤些柠檬汁，这样山药不会变色。玉米粒我用的是罐头装的，比较省事。葱切段，蒜头切片。枸杞冲洗干净后用开水冲泡一下。

2、炒锅热后倒入橄榄油。

3、放入蒜片爆香油锅。

4、将山药入锅翻炒2 分钟。

5、放入木耳继续翻炒2分钟。

6、再倒入甜玉米粒炒匀。

7、加等量的白糖和盐。

8、加少许鸡精。

9、最后放入葱段炒匀后关火。

10、起锅装盘后上面放几颗枸杞，这样既健康又养眼的山药木耳玉米粒很快完成啦。