比较下饭的蔓越莓南瓜发糕

1、南瓜蒸熟后趁热压成泥放入白糖,猪油搅拌融化

2、南瓜泥凉至温热后加入酵母搅拌均匀

3、把面粉倒进南瓜泥里，搅拌均匀，做成干面糊

4、将南瓜面糊倒入刷油的模具中撒上蔓越莓干发酵至一倍大（用大一点的模具，我这次的模具小了，整完之后就“爆炸了”??）发酵时间约40分钟左右，具体时间根据实际温度来调整

5、发酵好的面糊入沸水锅上隔水蒸30分钟，再闷5分钟出锅即可食用

6、没有发酵粉，只要发酵得当，就蓬松柔软