韭黄炒木耳怎么做好吃

 时间:2026-04-21 21:45:05

1、提前三小时用冷水将木耳泡开;

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2、将清洗干净的韭黄,切成3厘米的长条;

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3、找一个干净的碗,打入两个鸡蛋碗中加入1克盐,一勺生抽提味;

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4、油热以后下入鸡蛋液,成型以后捞出备用;

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5、起锅烧油,倒入韭黄和焯好的木耳;

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6、将韭黄木耳下入锅中翻炒3分钟后,倒入鸡蛋,加入调料翻炒1分钟出锅。


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