可乐炖鸡的家常做法

1、首先鸡处理干净，切块。

2、锅内放水，花椒，红辣椒和鸡肉，把鸡肉焯水。

3、热锅凉油，倒入鸡肉翻炒。

4、放老抽翻炒均匀。

5、放葱姜和大料，倒入可乐和适量水。

6、小火炖20分钟，放盐翻炒，大火收汁。

7、放青椒翻炒均匀即可。