土豆香葱饼的做法

1、土豆去皮洗净。

2、用插板将土豆插成丝放入盆中，香葱洗净切段放入盆中。

3、放入盐，五香粉，味素，面粉搅拌均匀成糊。

4、锅中倒入食用油，烧至八分开。

5、放入面糊，用铲子压成饼，中火烙制。

6、烙好一面，翻过来烙至另一面，烙熟出锅装盘。