电饭煲蛋糕的做法

1、蛋清和蛋黄分离。

3、在搅拌均匀的蛋黄中加入十二勺牛奶搅拌均匀后用过滤网过滤下面粉放入其中进行搅拌（直到面糊没有颗粒为止），注意面粉四勺的量即可，而且搅拌的时候一定要像翻菜一样搅拌，不能画圈。

5、打至用搅拌器提起蛋清，尖尖不会掉下去就可以了。

7、这样制作蛋糕的面糊就准备好了。可以开始预热电饭煲了。

9、香气扑鼻呀，就酱紫的，尝了一块味道很赞。