如何简单做鸡蛋饼

1、首先，我们的准备好鸡蛋。

2、还有就是我们的面粉。

3、把鸡蛋打撒成蛋液。加入盐，香葱花和黑芝麻，用筷子搅匀。。

4、再蛋液中加入适量的白开水搅匀，加入面粉，成稀糊状。直至没有面粉疙瘩。

5、锅中放入适量食用油，晃匀，倒入面糊，用铲子抹匀。

6、一面摊好后翻面。摊至两面都稍微变色，即可。