紫薯酒酿怎么做好吃

1、准备一碗甜酒酿，一个紫薯,将紫薯去皮洗干净备用。

2、将紫薯切成小方块，切小一点，煮的时候熟得快。

3、烧热锅，稍为放上几滴油，把紫薯炒香一下。

4、加入适量的清水，待汤煮开之后，把白色泡沫撇掉，煮8分钟。

5、加入甜酒酿一起煮1分钟。

6、加入白糖。煮汤时加入了三碗清水，再加上一碗甜酒酿，我放了两汤勺的白糖，好甜啊！

7、装在玻璃碗中，光看汤的颜色，就很漂亮。