简单易学的家常菜：红烧臭豆腐！

1、将臭豆腐洗净沥干水份。

起油锅加热，放入臭豆腐煎。

2、煎至两面微黄。

将所有煎好的臭豆腐放入锅中。

3、放适量的水和老抽炒匀。

4、放入适量的盐炒匀。

5、放入适量的糖炒匀煮开。

6、放入辣椒酱炒匀煮开。

7、最后放入味精炒匀即可。