1、鱿鱼清洗干净，去掉内脏、眼睛和嘴巴，剥掉鱿鱼皮，冲洗干净；
2、鱿鱼触须上的吸盘必须剥离干净，这样鱿鱼才不会发腥；
3、用叉子在鱿鱼上扎些小洞，方便入味；
4、将处理好的鱿鱼放入保鲜袋里面，最好是2个保鲜；
5、再将孜然味烤肉酱倒入保鲜袋里；
6、系紧保鲜袋，用将辣酱和鱿鱼手充分抓匀，腌制1个小时即可；
7、在鱿鱼腌制的过程中，我们先准备好蔬菜配料。将圆葱、胡萝卜和尖椒切成丝；
8、将切好的圆葱丝、胡萝卜丝和尖椒丝铺入苏泊尔鲜呼吸压力锅的锅底；
9、将腌制好的鱿鱼放在蔬菜上；
10、苏泊尔鲜呼吸压力锅选择“肉类排骨无水焗”功能；
11、电压力锅排完压力显示“绿灯”的时候就可以打开锅盖了；
12、打开锅盖，苏泊尔鲜呼吸压力锅选择“开盖收汁”功能将汤汁收干即可出锅食用！
