怎么做红茶瑞士汁卤鸡腿和鸡脚

1、鸡腿鸡爪洗净备用。烧一锅水先汆烫一下，把水倒掉。再烧一锅水，先把鸡爪放进去煮15分钟，确保鸡爪煮软易咬。再把鸡腿放进去，放入全部的调味料。先两边翻面煮着，让鸡腿和鸡爪上色入味。

2、翻面焖煮三次左右就上好色了。

3、红茶包加400毫升水泡好。

4、红茶分两次加入，开中火焖煮。

5、一个橙子洗干净，把皮切开加入锅中。

6、翻面焖煮一下。大概煮20分钟就好了。上桌前把酱汁大火煮开收汁，把变浓稠的酱汁浇到鸡腿上，再加点迷迭香之类的小香草点缀一下就可以啦。