1、冷面用水泡开
2、调酱汁，把1大勺麻酱混合一点水搅匀
3、加入1
4、加3勺白糖3勺醋（一会拌好后尝一下要是酸甜度不够可以再加）
5、搅拌均匀备用
6、准备配菜，配菜根据自己喜欢的准备，我准备的是黄瓜西红柿豆芽和辣白菜，半根黄瓜切丝
7、半个西红柿切丁
8、豆芽煮熟捞出过几遍凉水
9、面泡开了，开始煮面，冷面不同煮的时间也不一样，根据自己家冷面的说明把冷面煮熟，过几遍冷水放在碗里备用
10、把准备好的豆芽黄瓜西红柿再加一点辣白菜放冷面碗里
11、把调好的酱汁倒进去，再加1勺盐（图片拍的盐有点少，在多加一点）
12、加入辣椒油，开始搅拌
13、拌好了尝一下，看哪个调料味道不足再加一点
