香干炒肉丝的做法

1、肉丝（老妈已经切好了，给生抽和生粉搅拌均匀），香干和大蒜洗净后切丝（这个老妈也弄好了）

2、锅烧热后倒油（我倒得比平时炒菜多一点的油）

3、放肉丝进去炒

4、肉丝炒好后盛出来，再放香干进去炒

5、再把炒好的肉丝加进去和香干一起炒

6、最后加大蒜进去炒，给生抽，盐，鸡精

7、出锅啰