这样处理的龙虾才干净

1、清水，不管是自己从市场买回来的，还是自己到池塘里抓的，龙虾都需要用清水养一会，去去体内脏东西。

2、刷，龙虾长时间生活环境脏，钳子和壳上附带很多污垢，要用刷子刷干净。

3、去头，先用剪刀把头去掉，挑掉里面的脏东西，虾黄留着。

4、去钳子，把小钳子都剪掉，减去侧边的壳，剪掉像绒毛一样的腮，两边都有。

5、去尾肠，在龙虾的尾部上有根泥肠，把它拉掉，轻一点一带就出来了。

6、剪好之后，大致在用清水洗洗，就好了。