番茄大虾怎么做？

1、新鲜的大虾去虾线。

2、剪掉虾须清洗干净放入碗中。

3、加入盐、料酒，腌制20分钟。

4、锅中放油，油热后放入大虾。

5、中火煎至两面金黄出锅。

6、锅底留油，放入蒜末、番茄酱、白糖、白醋。

7、中火熬至粘稠放入大虾。

8、快速翻炒均匀出锅。

9、此时一盘美味可口的番茄大虾就制作成功了。