怎么做出好吃的汤面条

1、青辣椒洗净，顺着切成丝。

2、西红柿洗净，切成块。

3、白菜叶洗净后用手撕成细条状。不要太小，白菜会缩水。

4、鸡蛋在碗里打散，锅里放油在火上加热，把鸡蛋倒入煎成两面金黄色，盛在碗里备用。

5、锅里再放油加热。油热后放入青椒丝炒出香味。放入西红柿块炒出汁。把白菜放入翻炒，最后放入炒好的鸡蛋，加入适量的盐和调料翻炒。

6、加入水煮开后，放入适量的面条。面条煮熟后就可以了。根据个人口味，面条没有硬心就算熟了。