家常做法黄焖鸡

1、食材：鸡腿（已清洗切开焯熟）、土豆（已清洗去皮切开）、尖椒（已清洗切开）、金针菇（已清洗）

2、烧锅倒油烧热，下入已焯好的鸡块和切好的土豆翻炒翻炒。

3、接着，加适量的清水。加适量的料酒。翻动一下煮开。

4、然后，加适量的生抽。加适量的豆瓣酱。加适量的白糖。调味煮开、焖煮土豆熟软。

5、最后，合入已清洗好的金针菇和切好的尖椒翻动一下煮开，即成。