家常咖喱土豆鸡的做法

1、把土豆和胡萝卜切块，洋葱切丁，鸡肉在市场叫人帮忙切好，焯水备用。鸡块焯水时切好蒜末和姜末。

3、煮开，大火继续煮五分钟然后下胡萝卜，盖锅盖中火开始炖。

5、下胡萝卜炖五分钟后下咖喱块，煮散！

7、土豆软了之后下洋葱和青椒（不喜欢的不用），加适量盐！不盖锅盖，开大火收汁。喜欢汤多的可以多留一些。