家常菜：炖肉丸

1、白菜掰开洗净，切成小块备用。

2、准备适量肉丸子备用（在熟食店买的熟肉丸）。

3、锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入白菜翻炒2分钟，加入适量水大火烧开，放入肉丸继续煮5分钟。

4、锅内倒入生抽、味精调味，搅匀后关火出锅。