杂锦汤的家常做法

1、韭黄、韭菜切段，瘦肉切片，胡萝卜切条

2、韭黄、韭菜切段，瘦肉切片，胡萝卜切条

3、瘦肉用油盐腌5分钟，鸡蛋打开到碗里

4、搅散鸡蛋

5、汤锅加入水，放入姜片，烧开

6、水烧开后，加入瘦肉煲5分钟

7、加入胡萝卜丝

8、加入韭黄韭菜段

9、搅拌一下，加入盐调味

10、倒入蛋液，搅拌均匀便可