椰蓉咖啡豆沙面包怎么做？

1、高筋面粉、咖啡、白糖、食盐和酵母混合，揉匀。

2、加入黄油，揉匀。

3、发酵至2倍大。

4、按压排气。

5、分割成6份，盖上保鲜膜，松弛10分钟。

6、擀成面片。

7、放入绿豆沙。

8、收口。

9、发酵至2倍大。

10、表面刷上一层牛奶液，撒上椰蓉。

11、放入烤箱中，150度，烤20分钟。