如何做好吃的土豆炖牛肉

 时间:2024-10-15 12:05:45

1、准备好食材。

如何做好吃的土豆炖牛肉

2、把牛腱子肉切粒(1cm*1cm左右),土豆、红萝卜、洋葱切滚刀块。

如何做好吃的土豆炖牛肉

3、热锅凉油,把土豆、红萝卜、洋葱放入煸炒。

如何做好吃的土豆炖牛肉

4、然后再把牛肉放入。

如何做好吃的土豆炖牛肉

5、只需要炒的牛肉两面都稍稍变色,可以闻到洋葱的香味就可以了。

如何做好吃的土豆炖牛肉

6、加入开水没过食材。

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7、放入调味料(盐、鸡精、酱油、番茄调味料等)。

如何做好吃的土豆炖牛肉

8、煮开锅后,撇去浮沫,转入小火慢炖20分钟。

如何做好吃的土豆炖牛肉

9、直到可以用叉子轻松扎透牛肉,就可以了。

如何做好吃的土豆炖牛肉

10、开大火收汁,装盘就可以上桌享用啦。

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