发面小肉饼的做法

1、将牛奶，水高筋面粉发酵粉和一起。

2、合成光面团发至1小时左右。

3、猪肉芹菜馅加葱姜，料酒，酱油花椒面及盐，玉米油和好了馅。

4、发好了的面分成若干份

5、包好按成饼状

6、不粘锅加热放入少许玉米油，小饼放入锅中。

7、烙至两面金黄。

8、准备出锅。

9、这小饼又酥又软，味道好极了。

10、好了可以吃了。