在家做鲍鱼鸡汤教程

1、准备好全部食材。

2、锅里烧水，下入鸡肉焯水。煮出血沫。捞出备用。

3、鲍鱼下锅焯水。30秒捞出备用。

4、鸡肉放入砂锅。

5、然后放鲍鱼。

6、加满水。

7、放入姜片和葱。

8、加适量料酒，大火烧开。炖四十分钟。

9、然后加入香菇，转小火炖十分钟。

10、捞出姜片，葱段.然后放枸杞，起锅即可。