坚果侠小课堂——怎么区分山核桃和野生山核桃

1、产地不同；山核桃一般产自浙江安吉，临安，安徽宁国，绩溪等；而野生山核桃一般产自湖南；产地不同，品质自然不一样哦！

2、口味不一样；山核桃仁一般颗粒比较小，肉质比较紧实，口感更加香脆；野生山核桃人一般颗粒大下，果仁的肉质也偏疏松，有时有些淡淡的涩味；

3、产量和价格；山核桃一般产量比较少，所以价格也比较高，而且一般山核桃都是手工敲打的，核桃树长在石崖边，也比较为危险，所以成本也比计较高，一般一袋155g的山核桃仁价格在50元左右；端蔑挚侵野生山核桃产量较多，所以更具性价比，一般一袋155g的野生山核桃人价格在25元左右。