忍不住流口水的高粱米麻婆豆腐

1、先准备高粱米、姜和大蒜。

2、然后用厨房纸巾包好豆腐，用500W微波炉加热2分钟，以去除水分。

3、锅里再放点油和姜蒜，用大火炒香。

4、香味释放后，加入高粱米，2茶匙豆沙，炒洋葱。

5、将豆腐放入微波炉中，用勺子大致切成大块，煮10分钟。

6、接着熄火，倒入勾芡水，搅拌一下。在开火煮一下，使粉感略为挥发。

7、接着再次熄火，放入起锅前的调味料后拌匀即可装盘。

8、香辣的麻婆豆腐最适合配上白米饭，试着自己动手做做看吧！